Ravintola ja kahvila

Näsilinnan ravintola von Nottbeckissä tarjoillaan tilauksesta Menu von Nottbeck. Klassiset menut sisältävät toinen toistaan herkullisempia makuelämyksiä. Ravintola palvelee tilausravintolana. Juhlapyhinä Näsilinnassa tarjoillaan korkealaatuista brunssia.

Cafe Milavida palvelee Museo Milavidan aukioloaikoina ja tarjoaa tuoreen kahvin lisäksi herkullisia leivoksia, kahvileipiä ja pikkusuolaista.

Mobirise

Ravintola von Nottbeck

Vietä upeat juhlat tai illalliskutsut Näsilinnan menun parissa. Näsilinnan ammattitaitoinen keittiöhenkilökunta tarjoaa korkealuokkaisia makuelämyksiä ranskalaisen keittiön parhaiden perinteiden hengessä. Kauden parhaimpia raaka-aineita hyödyntävät ruoka-annokset ja niihin sopivat viinit takaavat harmoonisen makunautinnon.

Tervetuloa herkuttelemaan Näsilinnaan!

Cafe Milavida

Näsilinnan kahvila palvelee Museo Milavidan aukiolojen mukaan. Liput museoon saa kahvilasta. Tarjolla aina tuoretta kahvia sekä herkullisia leivoksia sekä pikkusuolaista.

Näsilinnan brunssit

Juhlapyhinä, kuten Vappuna, äitien- ja isänpäivänä sekä Itsenäisyyspäivänä Näsilinnassa on tarjolla laadukas ja monipuolinen brunssi. Ajantasaiset tiedot brunsseistamme löydät Facebook-sivuiltamme. 

Menu von Nottbeck

Näsilinna toimii tilausravintolana. Ohessa menuesimerkki. Kysy lisää!

Tomaatti & mozzarella
Basilika-tomaattisalaattia, tryffeli-mozzarellamoussea ja tomaattilientä.

Iberico porsas & kesätryffeli
Kesätryffelillä ja kantarellillä täytettyä Iberico-porsaan filettä, kantarelli-perunaa ja tryffelikastiketta.

Raparperi & valkosuklaa
Valkosuklaa-raparperi posset, raparperi-cranite ja raparperi-confit.

52 €

Mobirise

Viinit

Näsilinnan viinivalikoima on laadukas ja monipuolinen. Näsilinna on myös Dom Perignon Embassadeur en Finlande.


KUOHUVIINIT

Kausikuohuva 6,50 / 37,50
Tässä kategoriassa tarjoamme vaihtuvia kuohuherkkuja maailman eri viinitaloilta.

Freixenet Cordon negro Brut 7,50 / 45,00 
Parellada, Macabeo, Xarel-lo, Espanja
Kuiva, erittäin hapokas, viheromenainen, valkoherukkainen, hennon mineraalinen.

Freixenet ice rose 8,50 / 48,00
Garnacha, Pinot Noir, Espanja
Puolikuiva, erittäin hapokas, vadelmainen, metsämansikkainen, persikkainen.


SHAMPANJAT

Tsarine Premium Brut 12,50 / 78,00
Chardonnay, Pinot Meuniere, Pinot Noir
Kuiva, hapokas, herkullisen sitruksinen shampanja, jossa on aistittavissa kuivaa päärynää ja herukkaa. Tsarineon kehitetty Venäjän keisarikunnan kunniaksi ja pullon muotoilu mukailee Moskovan Pyhän Vasilin katedraalin kupoleita.

Lanson Rose Label Brut 92,00
Lanson Gold Label Vintage 2005 119,00
Lanson Naked Black 89,00

Lisäksi meiltä löytyy hieno valikoima Dom Perignon –shampanjoiden eri vuosikertoja!

KAUSIVIINI
(punainen ja valkoinen) 

Valikoimme kauden mukaan vaihtuvan viinin kulloiseenkin menuun parhaiten sopivaksi.

12 cl / 6 €, 16 cl / 8 €, plo/ 37,50 €

PUNAVIINIT

Nederburg 56 hundred 7,00 / 9,30 / 39,00
Cabernet Sauvignon, Etelä-Afrikka
Mehevän marjaisa tuoksu, jota säestää tumman suklaan ja tammen hennot vivahteet. Maultaan viini on runsas ja täyttää suun kypsien marjojen sekä vaniljaisen tammen aromeilla.
Pehmeät tanniinit ja viipyilevä jälkimaku.

Juan Gil Honoro Vera Organic 8,50 / 11,30 / 49,00
Monastrell, Espanja
Eläväinen ja puhdaspiirteinen viini. Tuoksu on hedelmäinen ja marjaisa. Rakenteeltaan viini on paksu ja tiivis. Tämä täyteläinen viini on maultaan selkeäarominen ja tasapainoinen. Rotevalle viinille antaa persoonallisen luonteen miellyttävä hapokkuus.
Viini on tuotettu ilman mitään eläinperäisiä aineita, joten tämä vegaaninen viini sopii liharuokien lisäksi myös vegaanista ruokavaliota noudattaville.

The Velvet Devil 60,00
Merlot, Yhdysvallat
Keskitäyteläinen, miellyttävän pehmeä, tasapainoinen, silkkinen maku. Sopii sekä vaalealle että tummalle lihalle ja linturuoille.

VALKOVIINIT

Nederburg 56 hundred 7,00/ 9,30 / 39,00
Chenin Blanc, Etelä-Afrikka
Tuoksusta löytyy runsaita vaalean persikan, guavan ja aprikoosin aromeja. Maultaan viini on tasapainoinen kokonaisuus, josta voi aistia mehevät hedelmät ja miellyttävän jälkimaun.


* * * * *


Sata vuotta sitten, vuonna 1918, Suomen tulevaksi kuninkaaksi valittiin saksalainen Friedrich Karl Ludwig Konstantin von Hessen-Kassel. Saksan hävittyä ensimmäisen maailmansodan, hän ei kuitenkaan koskaan astunut virkaan. 
Museo Milavidassa on tänä vuonna esillä näyttely, joka kertoo Suomen monarkiahankkeen taustoista ja kuningaskunnan valmistelusta.
Niinpä me Näsilinnassa päätimme hankkia teemaan sopivasti muutamia von Hessenin viinitilan viinejä listallemme. Nämä kaikki ovat keskenään erilaisia, vaikkakin kaikki on tuotettu Riesling –rypäleestä.

 Hessenstein trocken 9,00/ 12,00 / 54,00
Väriltään kirkas ja kauniin vaaleankeltainen. Aromaattisesta tuoksusta löytyy sitruunaa, kiiviä, persikkaa ja yrttisyyttä. Tuoksusta voi löytää myös aavistuksenomaisesti petrolia. Tyypillinen nuori Riesling.
Tasapainoisessa ja hyvin rakentuneessa maussa löytyy sitruunaista hapokkuutta. Tyylikkään Rieslingin jälkimaussa on jopa aavistus bitterisyyttä.

Edition von Hessen feinherb 9,00 / 12,00 / 54,00
Väriltään vaalean kullankeltainen, hieman vihertävä. Tuoksu kukkean hedelmäinen, aromaattinen ja raikas. Mukana greippiä, melonia, vaahtokarkkia ja hieman makeutta.
Maku puolikuiva ja miellyttävän hedelmäinen ja pehmeä. Aromaattisuus ja hienoinen yrttisyys jatkuu jälkimaussa.

Prinz von Hessen Royal kabinett trocken 12,50 / 16,50 / 75,00
Avoin ja nuorekas tuoksu on tyyliltään särmikäs. Siitä voi erottaa muun muassa greipin ja hunajan aromeja sekä hentoa mineraalisuutta. Varsin voimakas maku täyttää heti suun. Maku on aluksi hieman makeahko mutta se muuttuu hapokkuuden ja mineraalisuuden ansiosta erittäin ryhdikkääksi.
Aromeiltaan maku seuraa tuoksua. Lisäksi mausta voi erottaa monia eksoottisia hedelmiä. Tasapainoinen kokonaisuus jättää pitkän, syvän ja intensiivisen jälkimaun.


* * * * *


Näiden ruokaviinien lisäksi viinikellaristamme löytyy lukuisia harvinaisempia laatuviinejä. Tiedustele tarpeidesi mukaan lisää henkilökunnaltamme!

JÄLKIRUOKAVIINIT 8 cl

Portviini
Offley Tawny 8,90
Portugali
Tummanruskean punertavaa viikunaista, pähkinään vivahtavaa Portugalin ylpeyttä on kypsytelty pikkutynnyreissä 3-5 vuotta. Portviini sopii erityisesti homejuustojen ja suklaisten jälkiruokien kumppaniksi.

Asti Spumante la Selvatica 8,90
Moscato, Italia
Korkealaatuinen Asti Spumante Piemonten alueelta. Pirskahteleva, raikas, miellyttävän hapokas mutta samalla täyteläisen samettinen. Viihtyy mainiosti marjaisien jälkiruokien kanssa, mutta pärjää myös pelkästään hyvässä seurassakin.


Myös jälkiruokaviineissä meillä on usein hyviä uutuuksia ja kausituotteita. Näistäkin saat lisätietoa osaavalta henkilökunnaltamme.

Mobirise
Osoite

Näsilinna
Milavidanrinne 8
33210 Tampere
* * * * * 
Email: myynti@ravintola.fi
Puh. 0100 5500
(Ravintola.fi:n myyntipalvelu)
(0,38 € / min + pvm / mpm)

Aukioloajat

Näsilinna Toimii tilausravintolana.
Museo Milavidan ja Cafe Milavidan aukioloajat.